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  • 工程名稱: 植物蛋白廢水處理
  • 上架時間: 2016-12-09
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  大豆分離蛋白生產主要采用堿提酸沉工藝,廢水主要來源于生產過程中的乳清廢水和清洗廢水,廢水中含有植物蛋白、低聚糖、植酸鹽、游離氯離子,且廢水酸性強、溫度高,屬難處理高濃度有機廢水。就蛋白生產工藝而言,酸沉蛋白自己作為產品提取,因此蛋白廢水中有機物主要為酸溶蛋白,其中廢水中的大豆蛋白肽,屬于小分子膠原蛋白,含有羧基和氨基,這部分蛋白分子屬可降解有機物,但降解緩慢,粘附在顆粒污泥上易形成污泥上浮。從大豆蛋白廢水治理實際工程經驗來看,前期通過完善的預處理可以將大部分蛋白分子絮凝去除,在降低COD的同時也可有效降低有機氮和懸浮物含量,減輕后續生化處理的負擔。因此蛋白廢水我們采用了預處理-UIC-A/O的主體處理工藝。

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